また、お好みで辛みを加えたり、スイーツに使ってみたりするのもおすすめ。



ちょっとした工夫であなた流の善玉菌メニューが生まれます。



福岡産の有機玄米のぬかと利尻産の昆布粉など、



原料も安全性にこだわり、さらには減塩で仕上げていますので、

健康を気遣う方にも安心ですね。

 

野菜だけじゃない、魚も肉も味わいアップ!



メインメニューに使えるぬか床で、料理に自信!

野菜の酵素力と美味しさを引き出してくれる「ぬか漬け美人」。



使いきりタイプなので、あらゆる食材のぬか漬けに挑戦できますし、



余ってしまった野菜を漬ければ、無駄もなくなります。



さらに、ぬか漬けだけにとどまらず、



あらゆるお料理に活用できるのが「ぬか漬け美人」の便利なところ。



肉料理・魚料理の下味づけに使えば、旨みもアップ。



乳酸菌の働きで味わいが深くなり、より体に優しいメニューになります。

美味しい!元気が出る!便利な“万能調味料”として

「ぬか漬け美人」が料理をおいしく理由のひとつは、


発酵する過程で旨み味成分であるアミノ酸を生成するから。


さらに植物性の乳酸菌は、熱に強く、


加熱しても死滅しないといわれています。


このように、美味しさと健康づくりを両立できる「ぬか漬け美人」の


新しいメニューを募集しております。


お問い合わせのページからご応募ください。

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