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メインメニューからスイーツまで、

​

どんなお料理にも使えます。

善玉菌たっぷり アイデアレシピ集

マヨネーズを使わない、ヘルシーソースが決め手

チキン南蛮風＆タルタルソース

​作り方

​

1. タルタルソースの作り方

漬けすぎたぬか漬けとゆで玉子を

みじん切りにして、
「タルタルソースの材料」をすべて混ぜ合わせ、

塩こしょうで味を整える。


2. チキン南蛮風の作り方

「ぬか漬け美人」と片栗粉を水で混ぜ合わせ、
​

鶏肉にまぶして、サラダ油で揚げる。
揚げたチキンにタルタルソースをかけたら、

できあがり。

材料

​

・鶏ムネ肉 1枚
・ぬか漬け美人 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・水 少々
・サラダ油 適量


～タルタルソースの材料～
・漬けすぎたぬか漬け 適量
・ゆで玉子 1個
・「ぬか漬け美人」で作った

　植物性ヨーグルト 大さじ2
・塩こしょう 少々

オススメ！

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