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四季のぬか漬本舗
かけるぬか
〜ぬかで健康 毎日酵素〜

樹木治療医が考案 花咲かおじさんの想い
素材に秘められた力を最大限に引き出す。
有用微生物の研究からたどり着いた、食生活の理想形。
200年の時を経たぬか床を、
パウダー「ぬか漬け美人(商標登録第3443794号)」に進化させたのは、
作庭家・樹木治療医の入口道夫(自称・花咲かおじさん)。
植物の生命力の土台は「土」にあるとして、土に配合する有用微生物を研究。
その成果として、食材に秘められた力を引き出す
「ぬか漬け美人(商標登録第3443794号)」が誕生しました。
有機農法で作られた国産の米ぬかに、
玄米麹菌や乳酸菌などを複合培養した元菌を加え、独自の発酵技術で熟成。
日本が誇る発酵食品を、誰もが手軽に作れ、美味しく摂れるよう
「混ぜなくていい、素材が長持ちする」ぬか床を作りました。


除菌・殺菌のブームの中で、人はいつしか、
体に有効に働く有用菌さえも遠ざけるようになりました。
輝くべき命を生かす専門家が、体のために正しいことを探求して、
昔ながらの偉大な知恵に回帰したのです。
“健康こそいちばんの幸せ”という想いを、
「ぬか漬け美人(商標登録第3443794号)」を通して
皆様にお届けしたいと思います。
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